澳门手语双语学前计划
(银河娱乐集团基金会赞助)在银河娱乐集团基金会的赞助下，自2008年起，本中心与天主教澳门教区合作，于澳门嘉模托儿所和圣若瑟教区中学第五校幼稚园部推行为期三年的“银娱手语双语共融教育先导计划”。此计划目标是在澳门建立一个可持续发展的学前手语双语共融教育模式，为一至六岁聋/弱听幼儿提供充足的口语及手语语言输入，以促进他们的全人发展，并照顾他们的特殊需要。
聋人老师与学生进行小组活动
在银河娱乐集团基金会的赞助下，自2008年起，本中心与天主教澳门教区合作，于澳门嘉模托儿所和圣若瑟教区中学第五校幼稚园部推行为期三年的“银娱手语双语共融教育先导计划”。此计划目标是在澳门建立一个可持续发展的学前手语双语共融教育模式，为一至六岁聋/弱听幼儿提供充足的口语及手语语言输入，以促进他们的全人发展，并照顾他们的特殊需要。
聋、健老师协作教学
手语双语共融幼稚园项目现时与平安褔音堂幼稚园 (牛头角) 合作，提供一个聋、健学生一起以手语以及口语学习的环境，让学童能够更有效的参与课堂。另外，聋生/弱听学生会定期接受学习辅导及言语治疗师的言语训练，再加上日常与健听生的接触，可以让他们持续发展口语和读写能力。
聋、健师生共同融合双语课堂
手语双语共融小学项现时与献主会小学合作，采用聋人老师与健听老师相互配合的协作教学模式。与此同时，聋生/弱听学生亦会接受学习辅导及言语治疗师定期的言语训练。这种双语并用的教学模式能有效地让所有学童更投入课堂，并掌握学科上的知识，帮助聋童持续地发展语文能力。
学校亦积极推动老师和学生学习手语与聋人沟通，并培训聋、健学生成为「小小手语传译员」，让他们运用手语知识为聋人和聋同学提供手语传译。
共融班聋、健学生一起学习手语
手语及聋人研究中心在2013年把「手语双语」及「共融教育」的理念和模式引进圣母院书院，展开了中学教育，继续使用一个手语、口语并用和聋、健共融的教育方案。目标是使聋生/弱听学生能掌握中文、英文和香港手语三种语言，并培聋人/弱听人士和健听人士在社会上融合的正确态度。在2019年，计划已经有第一批聋健学生在计划中完成中学课程。
香港保护儿童会婴儿园手语故事活动
中心由2013年开始与香港保护儿童会在其辖下的五所婴儿园开啓手语双语共融教育模式，其中航空业界婴儿园更一直在项目团队的支援下照顾聋生/弱听学生，爲他们提供个别支援的计划。现时计划由语桥社资支援发展。