體重指數(BMI)可以反映人們的肥胖程度。體重指數的計算方法為：
體重（公斤）/ 身高（米）２
以香港成年人為例，體重指數23.0至25.0則屬超重，25.0或以上即屬肥胖。
肥胖問題會增加患上各類型慢性疾病的風險，如糖尿病、心血管疾病、癌症等。
要預防身體過度肥胖，就要從兩方面入手：
一）減少攝取能量，如避免進食高熱量及糖分的食物和肉類；依照食物金字塔設計餐單；避免加入過多調味料等。
二）增加熱量的消耗，養成每日進行30分鐘帶氧運動的習慣。要增加熱量的消耗，可以從簡單入手，如多做家務，乘搭公共交通工具時早一個站下車步行回家等。
